✅ BÒ NƯỚNG LÁ LỐT | Cách làm bò cuộn lá lốt đơn giản thơm ngon BY CÔ BA

43
23



👩‍🍳 Mấy nay lại tiếp tục mưa dầm kéo dài, mình quyết tâm làm món nướng cho nó hợp tiết trời các bạn ơi. Hôm nay mình chia sẽ cách làm bò nướng lá lốp của mình nha, rất đơn giản nhưng ăn lại ngon, ăn cuốn bánh tráng hay ăn chơi đều ngon. Chịu khó bắt một bếp than hồng, món nướng sẽ thêm mùi vị đặc trưng, ấm áp gia đình và bếp than cũng làm mình bồi hồi nhớ lại chuyện ngày xưa nữa. Chúc các bạn vui và thành công.

Bò nướng lá lốt hay còn gọi là bò lá lốt, thịt bò lá lốt là một món ăn trong ẩm thực Việt Nam, thịnh hành ở vùng Nam bộ, nguyên liệu chính là thịt bò và lá lốt được chế biến theo phương pháp nướng, có thể kèm theo mỡ chài. Các loại rau sống ăn kèm rất phong phú như: xà lách, húng quế, diếp cá, chuối chát, dưa leo, khế và chắm mắm nêm. Món này đặc trưng bởi vị hấp dẫn với vị ngon của thịt bò nướng lá lốt, béo của đậu phộng hòa chung vị chát của chuối, chua của khế, vị thanh thanh của nhiều loại rau giòn mát, cùng hương mắm nêm cay cay.

✅ BONUS BÒ XÀO LÁ LỐT : Ngoài nướng, bạn cũng có thể xào bò với lá lốt cũng hấp dẫn không kém nhé, xem video chia sẽ của em mình tại đây :

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

Nguồn: https://kemduongtrangdamat.com

Xem thêm bài viết khác: https://kemduongtrangdamat.com/meo-vat/

43 comments

  1. Cô Ba Bình Dương 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Trời tiếp tục mưa thì ta làm món nướng. Hôm nay mình mời các bạn thử với món bò nướng lá lốt trên bếp thang hồng nha <3

  2. tracey tran 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Cô Ba có thử trộn 1 chút lá LỐT, LỐT , LỐT… băm nhuyễn chung vào với thịt rồi mới cuốn rồi đem chưa?

  3. OANH DANG 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Hi cô Ba , bò lá lốp nướng nhìn ngon quá cô ơi . Mà cô khéo tay cuốn nhỏ nhỏ xinh ghê á .

  4. Jasmine Lieu 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Hap dan wa Co ba oi ! Co cho em xin hieu mam nem lnhe! vi em thay co pha san an luon rat tien, ko can nau lai hoi nha 👌 Cam on co 😊!!

  5. Vẻ Trần 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Nhìn ngon, mà nghe giọng nói của người làm còn tuyệt vời hơn nữa.cam ơn chị

  6. Quê Miền Tây 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Cô hướng dẫn chi tiết và nhìn hấp dẫn quá.mỡ đem phơi giống cách của nhà mình làm luôn.ủng hộ cô.kênh mình cũng làm món này nhưng làm theo kiểu gia đình dân dả ăn món này ăn rất bắt, ăn hoài ko ngán..mình ăn chung với các loại rau ở ngoài vườn

  7. Dieu Huynh 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    bạn nên quét dầu ăn lên lá lớp trước khi nướng để lá lớp giữ được màu xanh và không bị khét đen đen

  8. My Yen Lam 31 May, 2020 at 09:00 Reply

    Bo la lot minh chi de thit bo va it mo heo cho no bong va mem.minh ko de thit heo lam mat mui bo.
    Trong mam nem minh chi de toi ot cho nhieu.thom cho nhieu minh ko de sa lam mat di mui mam nem.
    Chia se

Leave a reply