Kemduongtrangdamat - Tin chuyên sâu về sức khoẻ, thời trang, làm đẹp
  • Home
  • Du Lịch
No Result
View All Result
  • Home
  • Du Lịch
No Result
View All Result
Kemduongtrangdamat - Tin chuyên sâu về sức khoẻ, thời trang, làm đẹp
No Result
View All Result

Bánh bao siêu mịn và siêu mềm xốp

admin by admin
May 31, 2020
in Uncategorized
27
Bánh bao siêu mịn và siêu mềm xốp



Nếu các bạn không tìm mua được men nở có thể tham khảo cách làm bánh bao bằng bột trộn sẵn ở đây:

Cách làm bánh bao bí đỏ ở đây:

Mọi người có thể đọc thêm bài viết của mình đã tổng hợp tất cả các kinh nghiệm làm bánh bao:

Facebook của mình:
Tham gia group facebook để cùng học hỏi và chia sẻ thành quả:
Đăng ký kênh để nhận thông báo về các video mới của mình nhé:
—
Trong video này mình tổng hợp tất cả các kinh nghiệm để làm ra những chiếc bánh bao có lớp vỏ mịn màng, căng bóng và cực kỳ mềm xốp nhé. Công thức vỏ bánh này sử dụng phương pháp ủ 1 lần từ các vlog Trung Quốc. Có cả cách bảo quản và gói nhân ở cuối video nhé.

Nguyên liệu:
260g bột mì (hàm lượng 10% protein)
40g bột năng
170ml sữa lạnh (có thể thay một phần bằng kem tươi cho bánh thơm béo)
1/2 thìa cà phê men nở (instant yeast)
40g đường
1+1/2 thìa cà phê dầu ăn (8ml)

300g bột trong công thức mà không dùng bột năng có thể thay thế:
Cách 1: 1/2 bột mì 10% protein + 1/2 bột mì 8% protein
Cách 2: thay bột năng bằng bột mì gluten free (ko có gluten)

Cách làm có tham từ youtube Michael Lim và Tinrry

Nguồn: https://kemduongtrangdamat.com

Xem thêm bài viết khác: https://kemduongtrangdamat.com/meo-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • Cakhia link phát bóng đá online trực tiếp chất lượng cao
  • Tủ cơm công nghiệp 12 khay đáp ứng nhu cầu sử dụng nào?
  • Phần mềm quản lý dự án tốt nhất
  • Sự thật siro Fitobimbi Appetito có tác dụng gì?
  • Thuốc Mimosa: Công dụng, liều dùng và cách dùng
Previous Post

2 Cách Chữa Trị Môi Khô Nứt Nẻ Cực Kì Hiệu Quả Chỉ Sau 5 Phút, Môi Căng Mọng Hồng Hào Như Thoa Son

Next Post

Thay đổi cho cô bé mặt tròn với kiểu tóc ngắn uốn cụp ngang vai Sinh Anh

Next Post
Thay đổi cho cô bé mặt tròn với kiểu tóc ngắn uốn cụp ngang vai   Sinh Anh

Thay đổi cho cô bé mặt tròn với kiểu tóc ngắn uốn cụp ngang vai Sinh Anh

Comments 27

  1. Sukie's Kitchen says:
    3 years ago

    Mọi người có thể xem bài viết của mình trên group để xem thêm kinh nghiệm và bắt một số lỗi khi làm bánh bao nhé: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/permalink/460811044752339/

    Reply
  2. Emi Nguyễn says:
    3 years ago

    Cho mình hỏi. Mua xửng hấp đó ở đâu ạ

    Reply
  3. Yumi ng90 says:
    3 years ago

    Thanks bạn đã chia sẽ bí quyết. Mình đã làm thành công ngay lần đầu tiên luôn 🥰

    Reply
  4. Astro says:
    3 years ago

    Em ơi nhồi bằng máy được ko em và trong thời gian bao lâu?

    Reply
  5. Trần Ngọc Lan Vy says:
    3 years ago

    B cho mk hỏi sao bánh của mk nở mà ko đàn hồi ,ấn vào lõm ko trở lại. Mk làm ct của b

    Reply
  6. Thanh Tra says:
    3 years ago

    chị ơi. Cho em hỏi là, giữa bột mì đa dụng và bột mì bánh mì. Mình nên sử dụng loại bột nào để làm bánh bao thì tốt hơn ạ? Cảm ơn chị 🥰

    Reply
  7. Bi Hiếu says:
    3 years ago

    C cho e hỏi thay bột năng bằng bột bắp dc k ạ

    Reply
  8. Paris Dieu Anh says:
    3 years ago

    Dùng men tươi tỷ lệ thế nào hả em

    Reply
  9. Nở Trần says:
    3 years ago

    Chị ơi.cho e hỏi lần trước e làm bánh ăn rất ngon.nhưng lần này làm thì bột nghe mùi men ăn vào cảm giác khó chịu ko ngon là bị sao chị nhỉ.em cam on

    Reply
  10. thanh hoang says:
    3 years ago

    B ơi mình làm bánh nhân thịt mặn nên vỏ bánh mình ko cho đường hoặc chỉ cho 1 tí tẹo thôi đc ko?

    Reply
  11. Lương Thị Giáng My says:
    3 years ago

    Chị ơi nếu e làm bằng baking powder thay men khô thì có cần ủ bột k ạ

    Reply
  12. dương yến says:
    3 years ago

    Nhờ ct của c mà e làm bánh tốt hơn mấy lần trước rất nhiều bánh ko bị chai nữa mà xốp mặc dù e nặn vẫn chưa được mịn mặt bánh❤️❤️

    Reply
  13. Sình Mửi Dương says:
    3 years ago

    Sao banh em nở lộ khí to thô hoi giống bánh mì

    Reply
  14. Sình Mửi Dương says:
    3 years ago

    Bột năng có tác dụng gì vậy chị

    Reply
  15. Trần Quỳnh says:
    3 years ago

    Chị chỉ rất kỹ và dễ làm. Làm bánh bông xốp, ngon hơn hẳn, cảm ơn Chị

    Reply
  16. Quỳnh HT says:
    3 years ago

    Cảm ơn chị nhiều 🤩

    Reply
  17. Thuy Huynh says:
    3 years ago

    Ban co the lam video chi cach lam banh bao Kim Sa duoc ko? Minh cam on Nhieu

    Reply
  18. Yen nguyenthihai says:
    3 years ago

    Ct của c rất hay em làm thành công luôn ạ, tks c

    Reply
  19. Ech Tran says:
    3 years ago

    Sau khi mình tạo hình bánh xong đem đi ủ thì bánh bị mất hình xẹp dính nhem nhép là bị sao ạ

    Reply
  20. Phượng Nguyễn Thị says:
    3 years ago

    C ơi. Sao bánh e làm bị dai là sao ạ?
    Em sai đoạn nào ạ?

    Reply
  21. Duyen Kieu says:
    3 years ago

    Em thay bột năng thành bột bắp dc k ak

    Reply
  22. Diep Do says:
    3 years ago

    Sao m làm toàn bị nứt bánh ra nhỉ.lý do là đâu vậy b.b có thể chỉ giúp m ko

    Reply
  23. Nhàn Nguyễn says:
    3 years ago

    Ch ơi thay men nở thành bột nở đc ko

    Reply
  24. Hân Phạm says:
    3 years ago

    Cho em hỏi là em dùng bột mì đa dụng số 11 làm bánh bao đc ko ạ . Hi vọng chị tl ạ

    Reply
  25. My nguyen says:
    3 years ago

    Chi cho e hỏi, e muốn làm bánh bao lá dứa thì mình thay lượng sữa bằng nước lá dứa được không ạ. E cám ơn.

    Reply
  26. Mina Trần says:
    3 years ago

    C oi, em làm nhân sống lúc hấp xong bánh bị nhân làm ướt bên trong. Có cách nào khắc phục k chị?

    Reply
  27. Cẩm Thu says:
    3 years ago

    chị ơi sao lúc em cán bột nó bị co lại khó tạo hình thế ạ :((

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

[Du lịch] Khi cả khối diện áo đồng phục | áo lớp PANDA | THPT Phù Ninh

[Du lịch] Khi cả khối diện áo đồng phục | áo lớp PANDA | THPT Phù Ninh

June 15, 2020
[Jeju Travel Vlog] 14 NƠI PHẢI ĐI KHI ĐI DU LỊCH JEJU | 14 Places You Have To Visit In Jeju

[Jeju Travel Vlog] 14 NƠI PHẢI ĐI KHI ĐI DU LỊCH JEJU | 14 Places You Have To Visit In Jeju

June 19, 2020
[M9] #67: Ghế VIP tàu cao tốc Phú Quốc Express đi Hà Tiên | Yêu Máy Bay

[M9] #67: Ghế VIP tàu cao tốc Phú Quốc Express đi Hà Tiên | Yêu Máy Bay

June 8, 2020
[Phần 1] Khám Phá KHU DU LỊCH CỒN THỚI SƠN – ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH LÝ TƯỞNG ll Vị Ngọt Quê Hương

[Phần 1] Khám Phá KHU DU LỊCH CỒN THỚI SƠN – ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH LÝ TƯỞNG ll Vị Ngọt Quê Hương

June 3, 2020
[Phần cuối] Khám Phá KHU DU LỊCH CỒN THỚI SƠN – ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH LÝ TƯỞNG ll Vị Ngọt Quê Hương

[Phần cuối] Khám Phá KHU DU LỊCH CỒN THỚI SƠN – ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH LÝ TƯỞNG ll Vị Ngọt Quê Hương

June 19, 2020
[Review chi tiết ] hơn 50 nhà hàng Phú Quốc nổi tiếng nhất 2019

[Review chi tiết ] hơn 50 nhà hàng Phú Quốc nổi tiếng nhất 2019

June 18, 2020
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Du Lịch

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.