CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT | KHOAI TÂY NGHIỀN SIÊU MỊN | Culinary Frank

24
27



Công thức BÒ BÍT TẾT:

Sốt:

Ngò tây – 10g
Ngò rí – 10g
Dầu oliu – 30ml
Nước cốt chanh – 1 trái
Tỏi băm – 10g
Hành khô băm – 10g

Thịt bò:

Thịt nạc lưng bò – 2 x 300g
Muối, tiêu, lá hương thảo, tỏi

Khoai tây nghiền:

Khoai tây – 500g
Bơ lạt – 150g
—————————————————
How to cook Beefsteak

Sauce:

Parsley – 10g
Coriander – 10g
Olive oil – 30ml
Lime juice – 1
Minced garlic – 10g
Minced shallot – 10g

Steak:

Ribeye steak – 2 x 300g
Salt, pepper, rosemary, garlic, butter

Mashed potatoes:

Potatoes – 500g
Unsalted butter – 150g
—————————————————
Subscribe & keep up with my newest videos here:

C O N T A C T

Culinary Frank’s Blog |

Facebook |

Instagram |

Email | culinaryfrank@gmail.com

Music |

#CáchLàmBòBítTết #KhoaiTâyNghiềnSiêuMịn #CulinaryFrank

Nguồn: https://kemduongtrangdamat.com

Xem thêm bài viết khác: https://kemduongtrangdamat.com/meo-vat/

24 comments

  1. Family Johny Nguyen _Chuyện vặt New York 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    làm kiểu mỹ dễ nhanh và ngon cũng không kém nhe! https://youtu.be/Bpcn1cfYQzw

  2. Linh Phan 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    màu video đẹp quá ạ !!!! nhưng em thấy nên sáng thêm tí để món ăn thêm hấp dẫn anh ơii

  3. Ph Nhi 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    xem video của anh dễ chịu thật đó👍🏼 cảm giác dc thư giãn sau 1 ngày di lam mệt mỏi 🥰

  4. Mav Ly 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Để tiếng Tây thì cần cho thêm đơn vị đo lường pound, inch, ounce… gì gì đó, không thì đám Mỹ nó bỏ qua luôn.

  5. SEAtraveler 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Mình tình cờ tìm được cái channel này . Kỹ thuật rất là cao, ánh sáng chính xác, nhạc đệm rất là nhẹ nhàng, cách chỉ dẫn dễ hiểu ! Chúc em thành công nha ! PS: món này cho saute'e portobello mushroom ăn kèm thì tuyệt vời !

  6. Nguyễn Văn Thành 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    AD cho em hỏi cái sốt ad làm là sauce chimichurri hả nghe bên tây nói ăn bít tết phải có cái đó ăn mới ngon

  7. Lâm Trịnh 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Kênh của a rấtt hay luôn.
    Truyền cảm hứng cho biết bao ng.
    Âm thanh, hình ảnh, bố cục, nội dung tuyệt vời !!!!

  8. Jon Vu 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Nice production. The crust is very thin and uneven though due to the surface of the steak not being sufficiently dried. I'd recommend putting it into the fridge for 30 min after seasoning and pat dry before cooking, especially as you use a pan sear instead of sous vide or oven reverse sear.

    I'd also definitely not microwave the butter until it's completely melted. Cut them into small cubes and slowly fold in with the mashed potato in small batches for quality control. The original French recipe calls for 1 part butter or even more for every part potato.

    That's my $0.02, keep up the good work.

  9. Việt Nguyễn Thanh 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Video của bạn . Mình xem như bị cuốn vào trong đó luôn . Hay lắm bạn , mình chuyên xem những video về ẩm thực như thế này nhiều . Nhưng video của bạn là lần đầu mình xem . Mình thích cách bạn trình bày cộng thêm nhạc cùng với những tiếng muối bạn trác , nghe nó lạ và dễ chịu . Mình đánh giá video hay nhất từ trước h mình đã xem về các video ẩm thực . Chúc bạn nhiều sức khoẻ và làm ra những video hay như thế này . Tks bạn

  10. Chi Tuyết Phan 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Tình cờ phát hiện ra kênh này, coi thích quá ! Nhạc nhẹ nhàng dễ chịu, đã đăng ký và like ! Cảm ơn chủ kênh rất nhiều ! Chúc thành công nhé !

  11. Quý Lâm 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Chưa xem hết videos nhưng mới xem Thực sự ấn tượng với chất lượng hình ảnh cũng như âm thanh
    Như xem 1 bộ phim vậy.
    Tuyệt vời

  12. huy duongquoc 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Bạn vừa làm vừa diễn thuyết sẽ hay hơn , ng có tuổi thì chữ bé quá nhìn ko rõ .

  13. Vy Tran 25 May, 2020 at 12:59 Reply

    Cảm ơn video của Frank nha. Thực sự đam mê các video như thế này: bố cục item đẹp, âm thanh đồ ăn + trong lúc nấu rõ (ASMR cực), nhạc background du dương… mà quan trọng là tận tâm trình bày quá trình nấu ăn nữa í.
    Such relaxing enjoyment to watch your video, Frank ^^

Leave a reply